HURMA DİYETİ İLE 1 HAFTADA 5 KİLO-HURMA DİYETİ NEDİR? NASIL YAPILIR?

hurma2

HURMA: Hurma palmiyegiller  familyasından dekoratif yapraklı bir palmiye türüdür. Palmiyeler gibi tropikal, ılıman ve çöl ikliminin görüldüğü yerlerde yetişir. Kazık ve saçak kök yapısına sahiptir. Sıcağı, güneşi sever, soğuktan hoşlanmaz. Türkiye’de Akdeniz ikliminin olduğu yerlerde yetişir. Hurma bitkisi içerdiği demir ve potasyum mineralleri ile metabolizma hızını artırıcı etki yaratmaktadır. Ayrıca buna bir de bol miktarda lif barıdırmasını da ilave edebiliriz. 150 gram ...

Devamını Oku »

PATATESLİ KÖFTE TARİFİ

patatesli-köfte

MALZEMELER: -500 gr kıyma -3 adet patates -1 tatlı kaşığı kimyon -bir tutam karabiber, -isteğe göre tuz -kızartmak için sıvı yağı TARİFİ: -Patatesli köftemiz için öncelikle patatesleri rendeleyip,suyunu sıktıktan sonra kıymayla karıştırın.Ardından Kimyon,tuz ve karabiberi koyup iyice yoğurun.Ceviz büyüklüğün de parçalar koparıp ,köfte şekli verin.Köfteleri kızgın yağda kızarttıktan sonra servis yapın.Afiyet olsun.

Devamını Oku »

UN KURABİYESİ TARİFİ

unk

MALZEMELER: -4 su bardağı un -250 gr margarin -1 çay bardağı pudra şekeri -1 paket vanilya -bir çimcik tarçın Üzeri için: -Yarım çay bardağı pudra şekeri. TARİFİ: Un kurabiyesi için öncelikle;oda sıcaklığında yumuşatılmış margarine pudra şekerini ilave ederek karıştırın. Daha sonra Un ve vanilyayı ilave ederek hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekiller verip, tepsiye dizin. Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında ...

Devamını Oku »

PATATESLİ BÖREK TARİFİ

patatesli börek

MALZEMELER: -3 adet patates -2 adet yumurta -2 yemek kaşığı zeytinyağı -200 gr kaşar peyniri -100 gr beyaz peynir -Bir tutam maydanoz, dereotu, -tuz TARİFİ: Patatesli böreğimiz için öncelikle patatesler haşlanıp püre haline getirilir. İçine kaşar peynir rendelenir. Daha sonra ufalanmış beyaz peynir katılır. Maydanoz ve dereotu ilave edilir. Yumurtalar ve zeytinyağı eklenip iyice karıştırılır. Yağlanan ve içine galeta unu ...

Devamını Oku »

ÇİKOLATA TOPLARI

ÇİKOLATA-TOPLARI

MALZEMELER: -2 paket kakaolu bisküvi -2 yemek kaşığı tereyağ -yarım su bardağı pekmez -2 yemek kaşığı pudra şekeri -2 yemek kaşığı kakao -1 paket vanilya -yarım su bardağı ceviz -yarım su bardağı hindistan cevizi -1 su bardağı süt -1 portakal kabuğu rendesi TARİFİ: Öncelikle bisküvileri iyice ufaladıktan sonra sırasıyla malzemeleri koyun. Daha sonra küçük toplar haline getirip, yaptığınız topları hindistan cevizine bulayın. ...

Devamını Oku »

ANDIZ PEKMEZİ NEDİR? FAYDALARI VE ZARARLARI NELERDİR?

andız pekmezi

ANDIZ PEKMEZİ:   Andız pekmezi yüksek rakımlı bölgelerde yetişen andız ağacının kozalaklarından elde edilen oldukça şifalı bir pekmezdir. Özellikle ülkemizde Akdeniz Bölgesi Toros dağlarında yetişen ve yapımı da oldukça zahmetli olan andız pekmezinin  faydaları saymakla bitmez. Öncelikle demir bakımından zengin olduğundan, kansızlığa karşı oldukça etkili olduğu ispatlanmıştır. Andız pekmezinin,  ciltte kaşıntı, sedef, öksürük, basur, alt ıslatma gibi problemlerde faydalı olduğu dile ...

Devamını Oku »

KREP NASIL YAPILIR?

16-06-03-14-21-40-691_deco

KREP: MALZEMELER: -2 adet yumurta, -2 su bardağı süt, -1.5 su bardağı kadar un, -1 fiske tuz, -1 fiske toz şeker -sıvı yağ TARİFİ: -Krepimizin ilk olarak hamuru için; bir kaba yumurtayı, sütü, unu, şekeri ve tuzu koyup pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.Teflon bir tavayı çok az yağlayıp tavayı ısıtalım.Tavaya bir kepçe hamurdan döküp tavaya yayalım.Üzeri göz göz olunca ...

Devamını Oku »

YUFKALI GÖZLEME TARİFİ

tavada-gözleme

MALZEMELER: –3 adet Yufka -400 gram lor peyniri(isteğe bağlı peynir kaşar telli vb.) -1 tutam kadar maydanoz -tereyağ(ölçüsü isteğe bağlı) TARİFİ: Tavada yapacağımız gözlememizin tarifi oldukça kolay öncelikle gözlememizin İçi için; bir tabağa seçtiğimiz peyniri ve ince ince doğradığımız maydanozu koyup karıştıralım.1 adet yufkayı tezgaha serip ikiye katlayalım. Ardından yufkanın uzun kenarlarını içe doğru katlayalım. Daha sonra kısa kenarlarını içe katlayıp şekillendirelim. Diğer ...

Devamını Oku »

ÇİLEKLİ PETİBÖR PASTA NASIL YAPILIR?

16-06-03-14-19-45-571_deco

MALZEMELER: -1 paket petibör bisküvi -1 paket kakaolu puding(2 yada 2 buçuk su bardağı sütle pişirin daha koyu olsun ) -1 paket krem şanti -1 kase çilek TARİFİ: Çilekli petibör pastamızı yapmak için ilk önce pudingi paketteki tarife göre hazırlayıp arada kabuk tutmaması için çırpıyoruz. Tezgaha streç filmi seriyoruz ve bisküvileri 3tane yan yana olacak şekilde 4 sıra diziyoruz sonra ...

Devamını Oku »

KANTORAN YAĞI VE FAYDALARI

kantaronyağı

Kantaron yağı: Kantaron yağı oldukça geniş bir alan içinde sağlık alanında kullanılmaktadır. Kantaron yağının içeriğinde oldukça etkili kimyasal maddeler içermekte ve kullanılan yağ ile bitkinin etkisi daha da artmaktadır. Faydaları: Kantaron yağı en önemli özellik olarak yaraları iyileştirme bakterileri öldürme hücreleri yenileme özelliği ile karşımıza çıkmaktadır. Kantoran yağı bağırsakların daha aktif çalışmasını sağlar ve dolayısı ile kabızlığa karşı iyi gelir. ...

Devamını Oku »