Haşhaşlı Kurabiye Tarifi, Tuzlu Kurabiye Çeşitleri

0
59

Haşhaşlı Kurabiyenin Yapılışı

  • 1 paket oda sıcaklığında erimiş margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Üzeri İçin:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı haşhaş

Haşhaşlı Kurabiyenin Yapılışı

Margarini eritin ve soğumaya bırakın. Ayrı bir kaba sıvı yağ, yoğurt, margarin, şeker, tuz, kabartma tozu ve sirkeyi koyun ve karıştırın. Karışıma unu azar azar ilave edin. Hamur ne sert ne de yumuşak olmalı. Hamuru yarım saat kadar dinlendirin. Daha sonra istediğiniz şekli verip üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaşa bulayın veya haşhaş az bi şekilde üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Haşhaşlı kurabiye hazır… Sevdiklerinize servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here