Havuçlu Meze Tarifi,Meze Tarifleri

0
17

Kışın vazgeçilmez sebzesidir havuç. İster keklerini yapın isterseniz de salata ve mezesini.. Akşamları film izlerken kıtır kıtır yiyebileceğiniz tatlı bir sebzedir. Salatalara renk katar keklere tat verir… Vücudumuza da vitaminler yağdırır. Siz istediğinizi yapın tercih size ait…

Havuçlu Meze Tarifinin Malzemeleri

  • 3 adet orta boy havuç
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber

Yapılışı: 

Havuçları temizce yıkayıp soyun ve rendeleyin. Ardından ayrı bir kapta tere yağını eritip havuçları 5-10 dakika kavurun ve soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta da yoğurt,sarımsak ve tuzu harmanlayın. Havuçlar soğuduktan sonra havuçları yoğurtlu karışımın içine döküp karıştırın. Karabiber ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here