Kağıtta Burgu Makarna Tarifi,Makarnadan Yapılan Yemekler

0
56

Kağıtta Burgu Makarna İçin Malzemeler

  • 1 paket burgu makarna
  • 5 adet domates
  • 3 dal taze soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 dal maydanoz
  • 1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 tutam tuz,karabiber
  • Dereotu

Kağıtta Burgu Makaranın Yapılışı

  1. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
  2. Maydanoz ve soğanı da temizce yıkayıp süzüp doğrayın.
  3. Sarımsakları dövün. Zeytin yağını tava da ısıtıp sarımsağı soteleyin.
  4. Domates, bir tutam tuz ve karabiberi ilave edip koyu salça kıvamına gelene kadar pişirin.
  5. Burgu makarnayı 5 dakika kadar haşlayıp süzün.
  6. Hazırladığınız domates sosuna zeytin, ince kıyılmış dereotu, maydanoz, taze soğan ve burgu makarnayı ekleyip harmanlayın.
  7. Haşlanmış burgu makarnayı eşit büyüklükte daire şeklinde kesilmiş yağlı kağıtlara paylaştırıp ağız kısımlarını sıkıca kapatın.
  8. Paketleri fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış  180 derece fırında 4-5 dakika kadar pişirin.
  9. Servis tabaklarına alıp paketleri açın ve sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here