Peynirli Gül Böreği Tarifi

0
110

🌹Peynirli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler🌹

🌹3 adet yufka.

Sosu İçin:🌹Yarım su bardağı süt,🌹Yarım çay bardağı yoğurt,🌹1 adet yumurta.

İçi İçin

🌹Beyaz peynir,

🌹1 tutam maydanoz.

Üzeri İçin:

🌹Yumurtanın sarısı,🌹Çörek otu,🌹Susam.🌹1 sişe maden suyu

Peynirli Gül Böreğinin Yapılışı 

İçi için: maydanozu ince ince doğrayın.Peyniride rendeleyip karıştırın. Sosu için; bir kabta sütü, yoğurdu,yumurtayı koyun ve iyice çırpın.

Yufkaların her yerine hazırladığınız sostan sürün ve yufkaları dört parçaya bölün.

Yufkaların geniş kısımlarına peynirli karışımdan koyun.Sonra rulo şeklinde sarıp, içe doğru kıvırıp, gül şekli verin. Daha sonra maden suyunu gül böreğinin hertarafına gezdirin. Üzerlerine yumurtanın sarısını sürün ve daha sonra susam, çörek otu serpin.Peynirli gül böreğini önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Not: Börekler daha çok kabarsın istiyorsanız bir gece dolabta bekletebilirsiniz…

🌹Afiyet olsun 🌹

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here