Pratik Börek Nasıl Yapılır? Sigara Böreği Yapımı

0
182

Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • Yufka
  • Beyaz peynir
  • Kaşar peyniri
  • Maydanoz
  • Süt

Sigara Böreğinin Yapılışı

Öncelikle maydanozları ince ince doğrayın. Rendelediğiniz kaşar ve beyaz peyniri içine atıp karıştırın. İç hazır olduktan sonra yufkayı sekiz üçgen parçaya bölün üzerine süt sürdükten sonra bir yemek kaşığı peynirli karışımdan ekleyin. Yanlardan biraz katlayıp rulolayın.

Püf nokta : Yaptığınız böreği uzun süre derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Çıtır çıtır olmasını istiyorsanız en azından bir gece buzlukta bekletip dondurun. Üst üste bırakmayın.Buzluktan çıkardığınız gibi kızartın.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here