Bal Kabaklı Bisküvili Pasta Tarifi, Bal Kabağından Neler Yapılabilir?

0
17196

Bal kabaklı Bisküvili Pasta Tarifi Malzemeleri

Muhallebisi için;

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağına yakın şeker

Piştikten sonra:

  • 1 poset toz kremşanti
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı bal kabağı tatlısı püresi ( rondo da ezilmiş)

Yeteri kadar petibör bisküvi

Üzeri için; ceviz

Bal Kabaklı Bisküvili Pastanın Yapılışı:

  1. Tencerede sütü unu nişastayı yumurtayı ve şekeri çırpın ve ocağın altını açın. Sürekli karıştırarak pişirin.
  2. Göz göz olunca altını kapatıp tereyağ, toz krem santi, kabak püresi ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Soğumaya bırakın. Ara ara karıştırın.
  3. Kıvamına göre biraz süt ekleyip çırpmaya devam edin. Bisküvileri orta boy borcama dizin. Üzerine yapmış olduğunuz kremayı sürün. İsterseniz bir kat daha sürün. Ve kremanın durumuna göre kat sayısını arttırabilirsiniz.
  4. Sonra ceviz serpip buzdolabında 4-5 saat dinlendirin.

Not: Krema piştiğinde hemen katılaşıyor. Mikserle çırpmakta zorlanırsanız blendır, rondo yada mutfak robotunda 5 dakika çırpabilirsiniz. İsterseniz üzerine krem şanti ile de süsleyebilirsiniz.

Bal kabağından neler yapılır merak ediyorsanız bu pastayı denemenizi tavsiye ederim…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.