Çilek Reçeli Tarifi

0
347
çilek_reçeli_tarifi
çilek_reçeli_tarifi

Çilek Reçeli Tarifi

Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram çilek
  • 750 gram şeker
  • 1 çay kaşığı limon tuzu

Çilek Reçeli Tarifinin Yapılışı:

  1. Çilekleri temizce yıkayın ve sap kısmından ayırın.
  2. Çilekleri isterseniz bütün olarak isterseniz de ortadan ikiye doğrayın.
  3. Tencereye alıp üzerine şekeri de ekleyin. Bir gece buz dolabında sulanması için bekletin.
  4. Ertesi gün ocağa alın ve orta ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve hafif koyu kıvama gelene kadar kaynatın. Kaynadığı esnada üzerinde biriken köpükleri alarak kaynatmaya devam edin.
  5. Ocağın altını kapatmadan evvel bir çay kaşığı limon tuzunu da ekleyin. Bir kaç dakika daha kaynatın.
  6. Ocağın altını kapatıp temiz bir kavanoza çilek reçelini doldurun. Soğuduktan sonra çilek reçelinin kapağını kapatın ve buz dolabında muhafaza edebilirsiniz.

Kara Dut Reçeli İçin Tıklayınız…

Afiyet Olsun..

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here