Cocostar Pasta Tarifi

0
425
cocostar-pasta-yapimi
cocostar-pasta-yapimi

Cocostar Pasta Tarifi

Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Islatmak için: 1 çay bardağı süt

Üzeri İçin: 

  • 1 paket krem şanti
  • 1.5 çay bardağı süt
  • 1 veya 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Ganaj İçin:

  • 200 ml sıvı krema
  • 2 paket (80+80) çikolata

Yapılışı:

  1. Öncelikle keki hazırlayın. Kek için yumurta ve şekeri bir çırpma kabında köpürene kadar çırpın. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip akışkan bir hamur elde edin. Daha sonra yağlanmış borcam veya yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba kek hamurunu dökün.
  2. Keki önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaoışık 25 dakika kadar pişirin.
  3. Kek piştiği esnada krem şantiyi süt ile koyulaşana kadar çırpın. Daha sonra hindistan cevizi ve pudra şekerini de ekleyip karıştırın.
  4. Kek fırından çıktıktan sonra soğuması için bir kenarda bekletin. Soğuduktan sonra 1 çay bardağı süt ile keki ıslatın. Ve ganajı hazırlayın. Kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtın ve latını kapatın. Çikolataları da kırıp kremanın üzerine ekleyin. Çikolataları karıştırarak eritin. Kekin üzerine önce krem şantiyi daha sonra çikolata sosunu döküp buz dolabına kaldırın. Dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here