Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi

0
255
deniz_dalgası_tatlısı_tarifi
deniz_dalgası_tatlısı_tarifi

Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi

Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı öğütülmüş fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 çay bardağı un

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon suyu

Deniz Dalgası Tatlısı Tarifinin Yapılışı:

  1. İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Suyu şekeri bir tencereye koyup kaynatın ve kaynadıktan sonra üzerine limon suyunu damlatın. Biraz kıvamı koyulaşınca da ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  2. Şimdi hamurunu hazırlayın: Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırın.
  3. Ardından un ekleyip yoğurun ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
  4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve dalga şeklini çay bardağının kenarı ile verin.
  5. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.
  6. Tatlı fırından çıkınca ilk sıcağının çıkmasını bekleyin ve soğuk şerbeti tatlının üzerine dökün. Şerbeti iyice çekmesi için kapalı fırında 5-10 dakika kadar bekletin.

Afiyet Olsun…

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here