Domates Kabuğundan Domates Sosu Tarifi

0
46
Domates Kabuğundan Domates Sosu Tarifi
Domates Kabuğundan Domates Sosu Tarifi

Artan domates kabukları çöp olmuyor şişe şişe kışlık çok amaçlı sos oluyor….

DOMATES KABUĞUNDAN ÇOK AMAÇLI DOMATES SOS TARİFİ

Malzemeler 

  • Kışlık menemenden artan domates kabuklarını kullandım (5 kg domatesin kabukları)

    YAPILIŞI:

  1. Menemen yaparken doğradığım domates kabuklarını bir kapta biriktiriyorum. Sonrasında onları robottan bir güzel geçirip süzgeçten bastırarak süzüp tencereye aldım.
  2. Kaynamaya başlayınca yağ ve tuzunu attım. 1 küçük çay bardağı yağ ve damak tadıma göre biraz tuz attım.
  3. Suyunu çekmeye başlayınca çok çektirmeden henüz nektar kıvamında iken kapatıp kavanozlara koydum..
  4. Ve ters çevirip diğer gün dolaba kaldırdım havalar çok sıcak soğuyana kadar dolaba koyuyorum karanlık serin yeriniz varsa kilere kaldırabilirsiniz.

    Afiyet Şifa Olsun….

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.