Falafel Tarifi, Falafel Nasıl Yapılır?

0
665
falafel tarifi
falafel tarifi

Falafel Tarifi, Falafel Nasıl Yapılır?

Falafel Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 2 su bardağı haşlanmış veya akşamdan ıslatılmış nohut
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kişniş
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon

Kızartmak İçin: Sıvı yağ

Falafel Tarifinin Yapılışı:

  1. Nohut, kuru soğan, sarımsak ve ayıklanmış maydonozu robottan geçirerek ezilmesini sağlayın.
  2. Ardından diğer malzemeleri de katıp yoğurun.
  3. Buz dolabında 15 dakika kadar dinlendirin.
  4. Dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapıp kızgın ve bol sıvı yağ da kızartın.

İsterseniz lavaş ekmeğine sarıp dürüm şeklinde afiyetle tüketebilirsiniz.

Humus Tarifi İçin Tıklayınız…

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here