Fırın Poşetinde Sebzeli Et Tarifi

0
123
fırın_posetinde_sebzeli_et
fırın_posetinde_sebzeli_et

Fırın Poşetinde Sebzeli Et Tarifi

Fırın Poşetinde Sebzeli Et Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kırmızı et
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Bir kaç dal biberiye (Olmayabilir)
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • Damak tadınıza göre tuz

Fırın Poşetinde Sebzeli Et Tarifinin Yapılışı:

  1. Bir kaba soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Baharat ve sıvı yağı da ekleyip karıştırın.
  2. Kuş başı doğradığınız etleri karışıma ekleyip karıştırın. Kabın üzerini kapatıp buz dolabında 2-3 saat dinlendirin.
  3. Patates ve havucu yemeklik doğrayın.
  4. Dinlenmiş olan etin üzerine bezelye ve doğranmış sebzeler ile tuzu ekleyerek iyi harmanlayın.
  5. Fırın poşetine hepsini doldurun ağzını kapatıp poşete bir kaç delik açın.
  6. Önceden ısınmış 200 derece fırında 1 saat kontrollü bir şekilde pişirin.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here