Fıstıklı Şerbetli Tatlı Tarifi

0
162

Fıstıklı Şerbetli Tatlı Tarifi

Fıstıklı Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram oda sıcaklığına gelmiş margarin veya tereyağ
  • 1 su bardağı ıspanak
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 kahve fincanı çekilmiş fıstık (Şart değil)
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı kadar un

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Fıstıklı Şerbetli Tatlı Tarifinin Yapılışı:

  1. İlk olarak şerbeti ocağın üzerine koyun. Limonla birlikte kaynatın. 10 dakika kadar kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakın.
  2. Şimdi tatlının hamurunu yapmaya başlayabilirsiniz.
  3. İlk olarak yağ, yumurta ve pudra şekerini karıştırın. Yağda topaklanma kalmasın.
  4. Ardından ıspanağı çiğ olarak robotta çekin ve hamura ekleyin. Ispanağı buzlukta bekletip robota çekerseniz daha iyi sonuç elde edebilirsiniz.
  5. Daha sonra kalan diğer malzemeleri de ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Unu da kontrollü bir şekilde ekleyin.
  6. İstediğiniz şekli verip yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  7. 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Yine kontrollü bir şekilde yapın. Birden yanıvermesin kurabiyeler.
  8. Kurabiyeler fırından çıkınca ilk sıcağı geçip soğuk şerbeti tatlının üzerine gezdirin. Üzerine streç örtün ve sıcak fırında yarım saat kadar bekletin. Bu şekilde şerbeti daha çabuk çekecektir.
  9. Üzerini antep fıstığı ile süsleyin.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here