Havuç Çorbası Tarifi

0
136
Havuç Çorbası Tarifi
Havuç Çorbası Tarifi

Havuç Çorbası Tarifi

Çok besleyici Havuç Çorbası Malzemeler

  • 2 tane büyük boy havuç
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1. 5 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 5 su bardağı su
  • Damak tadınıza göre tuz

Havuç Çorbası Tarifinin Yapılışı

  1. Yoğurt, yumurta ve unu derin bir tencereye alalım. Üzerine tavuk suyunu ekleyip sürekli karıştıralım.
  2. Havuçları rendeleyip sarımsağı ezelim. Kızdırılmış tavada havuç ve sarımsağı soteleyelim.
  3. Sotelenmiş havucu kaynayan çorbanın içine ekleyelim. 5 dakika kaynatıp şehriyeyi de ekleyelim.
  4. Şehriye yumuşadıktan sonra dere otunu da minik minik doğrayıp çorbaya ekleyelim 5 dk daha kaynattıktan sonra ocaktan alalım. Sıcak sıcak servis edelim.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.