Kıymalı Makarna Tarifi

0
667
kıymalı_makarna_tarifi
kıymalı_makarna_tarifi

Kıymalı Makarna Tarifi

Malzemeler

  • 1 paket istediğiniz şekil makarna
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı köri
  • Tuz

Yapılışı: Kaynar suda makarnayı haşlayın. Süzün ve bir kenarda bekletin. Kıymalı sos için: Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Sıvı yağı bir tencere de kızdırıp soğan ile sarımsağı bir kaç dakika kavurun. Ardından kıymayı da ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Geri kalan diğer malzemeleri de ekleyin. Bekletmiş olduğunuz haşlanmış makarna suyundan bir kısmını sos içine katın ve kaynatın. Daha sonra haşlanmış makarnayı da ekleyip güzelce harmanlayın. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here