Krep Tarifi, Krep Veya Cızlama Nasıl Yapılır?

0
681
krep tarifi

Krep(cızlama) Tarifinin Malzemeleri

  • 1 su bardağı süt
  • 1 bardağı su
  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Kızartmak için tereyağı veya sıvı yağ

Krep Tarifinin Yapılışı

Krep hamurunu hazırlamak için yumurtaları, sütü ve suyu ekleyip karıştırın ardından unu da ilave ederek topaklanması gidene kadar karıştırın. Ardından tuz ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırdıktan sonra daha önceden kızdırdığınız krep tavasına yağı ekleyin ve 1 kepçe hamurundan döküp iyice yaydıktan sonra arkalı önlü orta ateşte kızartın.

Krep pratiklik isteyen bir kahvaltılıktır. İlk yapmanızda başarısız olursanız üzülmeyin. Eliniz krep yapmaya alıştıkça daha güzel daha ince yapmaya başlayacaksınız.

Servis Önerisi: krep hamurunda tuz eklemeden yaparsanız arasına çikolata veya bal sürüp servis edebilirsiniz. Veya tuz eklediğiniz krep hamuruna ise peynirli maydanozlu karışım koyup servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here