Mevsim Salatası Tarifi

0
18

Mevsim Salatası Tarifi

Mevsim Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • Kıvırcık vaya göbek marul
  • Kara lahana
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı sumak

Mevsim Salatası Tarifinin Yapılışı:

  1. Sebzeleri sirkeli ve ılık suda bekletip temizce yıkayın.
  2. Havuç ve salatalığın kabuklarını soyun. Havucu rendeleyin, salatalığı ise küçük küpler halinde doğrayın.
  3. Yıkanmış sebzeleri de doğrayarak karıştırma kabına alın. Kuru soğanı da doğrayın ve tüm sebzeleri birleştirin.
  4. Nar ekşisi ve sumak karıştırıp ister servis esnasında veya servisten önce sosu salataya gezdirip karıştırın.
  5. Damak tadınıza göre tuz ilave edebilirsiniz.
  6. Salatanın sönmesini istemiyorsanız eğer tuz ilave etmeyin. Hazırlamış olduğunuz sosu ise servis esnasında salataya ekleyin….

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here