Mısır Mücveri Tarifi

0
612
mısır_mücveri
mısır_mücveri

Mısır Mücveri Tarifi

Mısır Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram mısır konservesi veya haşlanmış mısır
  • 2 adet yumurta
  • Yarım demet dereotu
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı un
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 1 adet kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber

Kızartmak için: Sıvı Yağ

Mısır Mücveri Tarifinin Yapılışı:

  1. Biber ve dereotunu ince ince doğrayın. Karıştırma kabına alın.
  2. Ardından diğer malzemeleri de sırası ile ekleyip karıştırın.
  3. Mücverin malzemeleri homojen bir hal aldıktan sonra mısır unu ve diğer unu da ekleyip yoğurun.
  4. Yapışmaz bir tava da sıvı yağı iyice kızdırın. Kaşık yardımı ile mücverden parçalar alıp kızartma tavasına ekleyin ve arkalı önlü kızartın.
  5. Mücver hamuru bitene kadar kızartma işlemine devam edin.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.