Pekmezli Kek Tarifi
Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı keçiboynuzu pekmezi
- Yarım su bardağı üzüm pekmezi
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Pekmezli Kek Tarifinin Yapılışı:
- Yumurtaları çırpma kabına alarak pekmezleri de ekleyerek çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü de ekleyip karıştırın.
- Diğer kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın. Unun topaklanmaması için devamlı karıştırın.
- Ardından yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına kek harcını dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
- Özellikle çocukların çok seveceği lezzet bombası pekmezli kek hazır. soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Not: Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun…
