Peynirli Tuzlu Kek Tarifi Börek Tadında

0
395
Peynirli Tuzlu Kek Tarifi Börek Tadında
Peynirli Tuzlu Kek Tarifi Börek Tadında

Peynirli Tuzlu Kek Tarifi Börek Tadında

Peynirli Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram rendelenmiş veya küçük doğranmış peynir
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 dal yeşil soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz (peynir tuzlu ise eklemeyin)
  • Un ve 1 paket kabartma tozu

Peynirli Tuzlu Kek Tarifinin Yapılışı:

  1. Yumurta ve şekeri çırpma kabında köpük köpük olana dek çırpalım. Sıvı yağ ve sütü de ekleyelim ve karıştıralım. Ardından unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
  2. Kek hamuru hazır olunca; küçük küçük doğranmış soğan, maydanoz ve peyniri  üzerine ekleyip karıştıralım. Kabartma tozunu da ilave edelim. Yağlanmış fırın tepsisine peynirli keki dökelim ve kaşık veya spatula ile düzeltelim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında peynirli kek kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
  3. Peynirli kek pişince sıcak sıcak veya dinlendirip servis edebilirsiniz. Börek yerine de geçen peynir kek çok pratik ve çok lezzetli oluyor. Mutlaka tavsiye ediyorum..

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.