Pırasalı Kek

0
432
pırasalı kek
pırasalı kek

PIRASALI MISIR UNLU KEK

  • 8-10 dal Pırasa
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 kase Beyaz peynir
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Pul biber, Karabiber, maydanoz, dereotu(isteğe bağlı)
  • Tuz
  • Çörek otu

Pırasalı Mısır Unlu Kekin Yapılışı: Yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu bir mikser yardımı ile çırpın. Mısır unu, kabartma tozunu ve unu da yavaş yavaş ekleyin. Tuz ve diğer baharatları da ekleyip iyice çırpmaya devam edin. İnce kıyılmış pırasaları, maydanozu ve dereotunu karışıma ekleyip bir spatula veya kaşık yardımı ile karıştırın. Harcı iyice karıştırdıktan sonra kek veya tart kalıbına kek harcını dökün. Üzerine Çörek otu serpiştirip 180 derece önceden ısıtılmış fırın da yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here