Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

0
201

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 litre su
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı nohut

Üzeri İçin: 

1 yemek kaşığı tereyağ ve kuru nane

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifinin Yapılışı:

  1. Tencerenin içine yoğurt, un, yumurta alıp iyice çırpın. Bir yandan da karıştırarak kaynar suyu ilave edin.
  2. Kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi ekleyin 5 dakika sonra da haşlanmış nohudu ekleyin. Ocağın altını kısın bu şekilde 5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatın.
  3. Sos tavasında tereyağını kızdırın, üzerine naneyi de ekleyip kavurun ve çorbanın üzerine dökün. Sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here