Şekerpare Tarifi, Şekerpare Nasıl Yapılır?

0
101

Şekerpare Tarifi, Şekerpare Nasıl Yapılır?

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 çay bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 limon dilimi

Şekerpare Tarifinin Yapılışı:

  1. İlk önce şerbeti ocağa koyun. Kaynamaya başlayınca 10 dakika kadar kaynatın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
  2. Şekerpare hamuru için: un hariç diğer malzemeleri alın ve yağ eriyene kadar yoğurun. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurmaya devam edin.
  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. İstediğiniz şekli verip yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
  5. Tatlının ilk sıcağı çıkınca soğumuş şerbeti üzerine gezdirin ve şerbeti çekmesi için fırının içine koyun.
  6. 15-20 dakika bekletip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here