Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi
Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilogram çilek
- 10 adet hurma
- 2 su bardağı kuru üzüm
- Yarım limon
- 4 su bardağı sıcak su
Şekersiz Çilek Reçeli Tarifinin Yapılışı:
- Hurmaları çekirdeğinden arındırın. Kuru üzüm ve hurmayı sıcak su içerisine alın 20 dakika yumuşaması için bekletin.
- 20 dakika sonunda blenderdan geçirin ve tülbent yardımıyla posasından ayırın. Suyu reçelde kullanılacak.
- Çilekleri da saplarından ayıklayın. Tencereye alıp üzüm ve hurmadan elde ettiğiniz suyu ilave edin ve pişirmeye bırakın.
- Kısık ateşte koyu bir kıvama gelene kadar kaynatın ve limon suyunu ilave edip bir kaç dakika daha kaynatın.
- Ocağın altını kaptın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin ve temiz ve kuru kavanozlara doldurup saklayın.
Mürdüm Eriği Reçeli İçin Tıklayınız…
Afiyet Olsun…
