Siyez Unlu Kuru Pasta Tarifi

0
689
Siyez unlu kurabiye

Siyez Unlu Kuru Pasta Tarifi 

Siyez bulgurundan yapılan siyez unu beyaz una göre daha sağlıklı ve vitamin deposudur. Faydalarına kısa bir göz atalım:

  1. Zengin bir lif kaynağı olan siyez bulgurunun bağırsak çalıştırıcı özellikleri vardır.
  2. Çok dayanıklı bir bulgurdur. Bu sebeple Küflenmeden uzun süre kalabilir.
  3. Damar ve kalp sağlığına faydalıdır.
  4. Zengin bir folik asit kaynağıdır.
  5. Siyez bulguru ve siyez unundan yapılan diğer gıdalar diğer una oranla fazla şişkinlik yapmaz. Gluten oranı diğer bulgurlara oranla çok daha azdır. Şİmdi siyez unundan yapılan kurabiye tarifine bir göz atalım:

Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 600 gram siyez unu
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Kakao ( arzu ederseniz )

Yapılışı: Margarini oda sıcaklığına gelene kadar yumuşatın. Ardından sırası ile diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. İstediğiniz şekli verip 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here