Sodalı Kek Tarifi
Sodalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 şişe soda
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Sodalı Kek Tarifinin Yapılışı:
- Derin bir çırpma kabının içine yumurtaları kırın ve toz şekeri de ekleyip çırpın.
- Daha sonra sıvı yağı da ekleyip karıştırın. Sodayı da ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Ardından kakao hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
- Kek kalıbını önce yağlayıp sonra un serpiştirin ve kek harcının yarısını kek kalıbına dökün.
- Diğer yarısına da kakaoyu ekleyin ve kek kalıbına kakaolu kek harcını da ilave edin.
- Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-30 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelince dilimleyip isterseniz de süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun…
