Tavuklu Bezelye Yemeği, Bezelye Yemekleri

0
295
Tavuklu-Bezelye-Tarifi
Tavuklu-Bezelye-Tarifi

Tavuklu Bezelye Yemeği

Tavuklu Bezelye Yemeği İçin Malzemeler

  • 1 adet patates
  • 2 adet tavuk pirzola veya tavuk göğsü (Kemikli tavuk daha lezzetli oluyor.)
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Baharat çeşitleri

Tavuklu Bezelye Yemeğinin Yapılışı: 

  1. Soğanları yemeklik doğrayın. Tencere de yağı kızdırın ve soğanları hafif pembeleşene kadar kavurun.
  2. Daha sonra salçayı ekleyin. Tavuk göğsü koyacaksanız kuş başı doğrayın. Tavuk pirzolayı da bütün de koyabilirsiniz. Tavuk sulanıp suyunu çekene kadar pişirin.
  3. Ardından küp küp doğradığınız patatesleri de ekleyin ve bir kaç dakika karıştırarak pişirin.
  4. Yıkamış olduğunuz bezelyeyi de ekleyin. Sebzelerin üzerini kapatacak kadar sıcak suyu da ekleyip kaynayana kadar bekletin. Tuz ve baharat çeşitlerini de ilave edin.
  5. Su kaynadıktan sonra ocağın altını kısın, tencerenin kapağını kapatın su eksilirse su ilave edebilirsiniz.
  6. Patatesler yumuşayınca ocağın altını kapatıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here