Tavuklu Krep Bohçası Tarifi

0
197
Tavuklu Krep Bohçası Tarifi
Tavuklu Krep Bohçası Tarifi

Tavuklu Krep Bohçası Tarifi

Tavuklu Krep Bohçası Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk Sote İçin:

  • 400 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Baharat çeşitleri

Krep İçin:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz

Tavuklu Krep Bohçasının Yapılışı:

  1. Tavuklu soteyi hazırlamakla yemeğe başlayalım. Tavuk göğsünü küçük kuşbaşı şeklinde doğrayalım. Soğan ve domatesi de küp küp küp doğrayalım.
  2. Tencereye sıvı yağ gezdirelim. Üzerine soğan ve tavuğu ekleyelim.Birlikte biraz kavuralım. Ardından domatesi de üzerine ilave edelim. Tuz, baharat çeşitleri ve salçayı da ekleyip kapağını kapatalım ve pişmeye bırakalım.
  3.  Krep için tüm malzemeleri çırpma kabına alıp karıştıralım.  yapışmaz teflon tavaya krepleri kepçe ile tavaya ekleyip arkalı önlü pişirelim. Krep hamuru bitene kadar aynı işleme devam edelim.
  4. Tavuk sote suyunu çekince ocağın altını kapatalım.
  5. Kreplere tavuk soteden göz kararı koyalım ve dört tarafından krepleri katlayalım
  6. Tavuk sote ve krep bitene kadar aynı işleme devam edelim.
  7. Üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri düzelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşar peyniri kızarana kadar pişirelim.
  8. Fırından çıkarttığımız krep bohçalarını sıcak sıcak servis edelim.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.